念願のうどん

昨年末にやっとオープンされた　豊田竜神町にある　さぬきうどん　のお店

年明けて、や〜〜っと　行けました、

　もちろん「我が家総出の一大イベント」


お店に入ると　入り口真横で　製麺されていました。。。

　「いよっ、店長、おいしいの作ってやあ〜〜！！」　　友達か！？


とにかく　手打ちうどんの基本は　釜揚げ！！
　（本場四国では「湯だめ」と言う。。。そのまんまですよ）

　おだしにつけずに　まず麺だけで　味見？？？？　　うまい！！　いけるわ、ココ！！

かるく一杯頂いて　間髪入れずに　きほんのかけうどん！　２杯目〜〜
　（関西では「すうどん」。。。お酢は入っていませんよ〜〜）

う、う、うまい〜〜〜〜　おいし〜〜よ〜〜〜　　感激〜〜〜

あっという間に　家族全員　おつゆまで　一滴残らず　完食です！！　（基本です）

ぜひ、みなさんも　一度行ってみては？？？？

　　あ〜〜また行きた〜い！！　　つるつる〜〜っとな！！